Kelly Ripa žestoko pristaje u 48. Pa, kako voditelj emisije 'Live with Kelly i Ryan' uspijeva izgledati tako sjajno - i imati toliko energije? Slavni nutricionist objašnjava kako dijeta igra ključnu ulogu.
Kelly Ripa (48) svako jutro je zraka sunca u svom ABC talk showu Live With Kelly i Ryan. I iako je u 5:30 ujutro započela svoj dan, ona ipak uspijeva uklopiti barem sat vremena vježbanja nakon posla. Njezina predanost definitivno se isplati kad je riječ o njenom tijelu na plaži. Ali ozbiljno, otkud joj ona energija da sve to uradi? Je li super supruga? Ili je jednostavno super zdrava? Vjerojatno malo oboje.
Znamo da Kelly uglavnom slijedi alkalnu prehranu. O tome je otvoreno govorila u svom talk showu i rekla da je pronašla dijetu kada je tražila pomoć kod neobjašnjivih bolova u zglobovima. Njezin lov doveo ju je do dr. Daryl Gioffre, poznatog nutricionista i autora filma Get Off Your Acid. Kelly je počela jesti alkalni način i smatralo joj se toliko korisnom da je promijenila svoj stil života - pa čak i napisala naprijed u knjigu.
Alkalna dijeta zvuči prilično znanstveno - ali kad se razgradi, to je vrlo jednostavno. Ključ je povećati unos povrća i isjeći hranu koja stvara kiseline poput šećera i crvenog mesa. "Postoje namirnice koje stvaraju zdravlje u tijelu i postoje namirnice koje stvaraju toksine u tijelu", objašnjava dr. Gioffre. "Ono što želite učiniti je da uklonite kisele stvari. Dakle, šećer, žitarice, umjetna zaslađivača, previše mesa ili proteina i mliječnih proizvoda na bazi životinja. A mi se fokusiramo na unošenje alkalne hrane u prehranu, tako da vaše zeleno lisnato povrće, špinat, kelj, vaš vodeni kreš, vaša salata od rumena. Vaše križasto povrće, poput brokule i cvjetače. Vaše povrće na bazi sumpora koje je poput luka, rotkvica i kupusa."
Nije veliko iznenađenje da su povrće dobre za vas, ali jeste li znali da je gazirana voda potpuno toksična za vaše tijelo? Prema dr. Gioffreu to je nešto što je Kelly pila svakodnevno dok nije shvatila koliko joj škodi tijelo. „Kelly, otišla je k hrpi različitih liječnika kojima je bolovala u laktovima i zglobovima, govorila je o tome naprijed u knjizi, a jedan od velikih je bila gazirana voda. Koliko ljudi misli da gazirana voda djeluje zdravo za vas? Gazirana voda prožeta je plinom ugljičnog dioksida, koji je jedna od kiselijih kemikalija u tijelu, zbog čega je disanje toliko važno jer se radi o ubacivanju kisika, ali još važnije je o izlasku iz plina ugljičnog dioksida. Kelly je svaki dan pila gaziranu vodu, a onda se pitala zašto su joj zglobovi toliko bolni, a ludost je bila nakon što je tri dana bila na mom programu bez simptoma, a to je bilo nakon suočavanja s tim simptomima više od 12 mjeseci. ”
Iako alkalna dijeta nije usredotočena na gubitak kilograma, to je nuspojava ozdravljenja, a prema dr. Gioffreu uobičajeno je da njegovi pacijenti brzo gube na prehrani na ovaj način. Čak je i sam bacio 50 kilograma nakon što je postao alkalan. "Ako imate prekomjernu težinu, to je problem s kiselinom. Ono što se događa je da kada jedete svu ovu kiselu hranu, tijelo postaje pretjerano kiselo, pa tijelo treba učiniti sve što može kako bi stabiliziralo PH. A ono što čini jest drži se na masti kao puferu za neutralizaciju kiselina. Kada vaše tijelo ima energiju ili prave hranjive tvari za ispuštanje, to se i događa.
: Jednom kada počnete unositi minerale u svoje tijelo, u oblicima ove hrane bogate hranjivim sastojcima, poput soka pšenične trave i soka celera i svih onih koje sam prije spomenuo, poput avokada i tamnozelenog lisnatog povrća, minerali se kvakaju na toksine i istjerati ih iz tijela. Masna ćelija je vezana za toksin, pa što se događa je da masnoća na kraju napušta tijelo kao nusprodukt detoksikacije, bez napora. "Imajte više energije, izbjegavajte bolest - i izgledajte bolje na plaži? Molim, dodajte brokulu.
