Smrznuta, na stijenama ili uvijena ruža, Rosé se može gutati na više različitih načina! Uživajte u National Rosé danu uz nekoliko naših omiljenih recepata!
Suprotno uvriježenom mišljenju, rosé nije napravljen miješanjem crvenog i bijelog vina zajedno! Rosé je zapravo vrsta vina koja uključuje kožu grožđa, slično kao i crveno vino, ali grožđe ne sjedi dovoljno dugo da bi ga dobilo tamnocrveno. Od rumenila do tamno ružičaste boje, ruža može biti suha ili slatka, ovisno o regiji iz koje je i grožđu koje se koristi. Nešto ruže je također posebno sjajno za piće ljeti! Ružičasta nijansa ne samo da ga čini zabavnim i koketirajućim, već je osvježavajuća i izvrsno ide uz roštilj! Plus, super je u koktelu! U nastavku potražite nekoliko slatkih ruže koktela za proslavu Nacionalnog dana roze 10. lipnja!
Crna kutija vina Frosé
4 šalice smrznute crne kutije vina Rosé
1/4 šalice šećera
1/3 šalice leda
1 šalica jagoda, narezana
5 žlica limunovog soka
5 grančica metvice
Izvadite vrećicu vina Rosé iz kutije i stavite je u zamrzivač. Zamrznite vrećicu najmanje 6 sati prije pripreme. Kad ste spremni za posluživanje, pomiješajte sve sastojke sve dok ne postane glatko. Ukrasite jagodama i svježom mentom. Poslužite i uživajte!
Moët Fireside Sangria
6 jagoda srednje veličine
20 bijelih grožđa bez sjemenki
Narančin liker od 3 oz (po mogućnosti Cointreau)
Sok svježeg limuna od 3 oz
Blanc sauvignona od 12 oz (po mogućnosti iz Novog Zelanda)
1 bočica (750ml) Moët Imperial Rose
4 štapića cimeta
Dodajte led i promiješajte.
Poslužite u čaši ili crvenom vinskom čašu sa ledom i ukrasite s kriškom naranče i kolutićem limuna po obroku
ROSÉ SVAKI DAN iz Scarpetta u NYC-u
Mt. Gay Black Barrel, Breskva
Lillet Rose
Ruža
Rosé Petal
1/4 oz. Jednostavan sirup
1 jagoda
1/3 oz. Svježi sok od limete
2 crtice ružne vode
3 oz. Chandon Rosé
U shakeru lagano umutite jagode i jednostavan sirup. Kad zavri, dodajte sok od limete, ružinu vodu i malo leda i protresite nekoliko sekundi. Stisnite se u čašu kamenja preko leda i premažite se sa Chandon Rosé. Ukrasite polovicom jagode.
Rosé cijeli dan s krova rafinerije u NYC-u
2 listova bosiljka
2oz IGC Rosé
1oz St Germain
.75oz limunovog soka
.25oz grenadina
Protresen i fino napet preko svježeg leda. Zalijte gaziranom vodom i garnilom od bosiljka.
Kir Yvette iz hotela Chantelle u NYC-u
Votka
Liker od kupine
Limun
Pjenušava Rosé
Proljetna sangrija iz djeteline kafića u NYC-u
Bijela djevojka Rosé
Pur stablo
Grand marnier
Limun
naranča
Pacifička Sangria iz Penthouse 808 u hotelu Ravel
Sake
Breskva
Pjenušava Rosé
Ljetna bajka iz Regal-a
Generver
jagoda
Rabarbara
Limun
Pjenušava Rosé
Brzo crtanje iz okuta zaštitnih znakova + samljeve u NYC-u
1 oz Hendricks Gin
1 oz Wolffer Estate Verjus
.5 Martini i Rossi Ambrato (stariji vermut)
.5 Acqua do Cedro (limunova grapa)
Na vrhu je pjenušava ružica
Sve promiješajte, osim ruža, odozdo na martini coupe. Limunski zavoj. Osvježavajući, svijetli koktel savršen za sezonsko piće.
Vrh dana
3 oz. Ruffino pjenušava ruža
2 oz. Sok od grejpa
.75 Oz. Grand Marnier
Ugradite u čašu highball sa ledom. Ukrasite klinom naranče i grejpa.
Kim Crawford's Frosé
1 bočica Kim Crawford Frosé
Limun uviti za ukrašavanje
Napravite 5 porcija. Ulijte vino u nekoliko pladnjeva kocke leda i zamrznite, povremeno miješajući, ako u tavi. Kad se smrznuta kruta tvar, ručnim miješalicom ili procesorom za hranu miješajte smrznuto vino dok ne postane glatko. Poslužite izravno ili ponovno zamrznite do 1 tjedna, pokriveno. Ukrasite koricom limuna.
Frosa-Rita iz Calisse u Southamptonu
2 komada lubenice
1 kriška fresno čilija
1, 5 oz Codigo rose tekila
.75 oz sok od grejpa
.5 oz sirup od ružmarina
.25 oz sok limete
Izmrvite lubenicu i fresno čili. Dodajte tekilu, ružmarinov sirup, grejpfrut i sok limete i protresite. Poslužite u grickalici preko obrijanog leda. Vrh prskajte MIP ružom, ukrasite grančicom ruzmarina.
Popustiti
4, 5 oz. Ruffino pjenušava ruža
.75 oz. Krastavci sirup
Krastavac pomiješajte s vodom i ostavite da odstoji preko noći. Procijedite vodu, a zatim kombinirajte tekućinu s jednakim dijelovima šećera. Izgradite u čaši s visokom kuglom, ukrasite malim kockicama lubenice na skeču
Zakrivljeni Frosé
Bacardi Rum
Baza uključuje ananas, breskvu i limun.
U vinsku čašu ulijte 2 uncije šapatne Angel Rose. vrh sa Frosé smjesom.
Ako želite da vaš ruž bude takav kakav je, evo nekih od naših omiljenih!
- Verdi Rosa, pjenušava ruža
- Smoke Tree Rosé
- Rt Mentelle Rosé
- Miraval Provence
- Vivancov Tempranillo Garnacha
- Drew Barrymore's Barrymore Rosé
Za one od vas koji vole uživati u svom ružu u gradu, Pizza Beach (Orchard Street 167, New York, NY) i Mulberry Projec t (149 Mulberry St, New York, NY) imaju posebne ponude za sve vaše ljetne žeđi -potrebe treba! U Mulberry Projectu, s početkom u subotu u 13:00, možete kupiti jedan frosé, a drugi dobiti besplatno! Na Pizza Beachu, ako kupite dva frosé-a, dobit ćete besplatnu margaritu pizzu! Rosé i pizza ?! Prijavite se! HollywoodLifers, kako slavite Nacionalni dan Roséa?
