Kruna svadbene gozbe, vrhunac gozbe, simbol slatkog života mladencima - sve se to, naravno, odnosi na svadbenu tortu. Ova luksuzna slastičarnica je malo remek-djelo. Postoji toliko mnogo mogućnosti za njegovo ukrašavanje da se prilikom odabira oči šire.
Trebat će vam
Čokolada, mastika, marcipan. Ili adresu dobre slastičarnice.
Priručnik s uputama
1
Tradicionalna dekoracija svadbene torte uvijek su bile figure mladenke i mladoženje, labudovi ili golubovi, isprepleteni prstenovi, srca i druge "ljubavne" teme. Da biste se odmaknuli od stereotipa, možete odabrati smiješni slastičarski portret sebe (na primjer, u svom omiljenom automobilu ili sa simbolima hobija koji vas ujedinio). Ukratko, trend je davanje pojedinačnih obilježja općenito prihvaćenoj simbolici.
2
U pripremi za tematsko slavlje, izbor ukrašavanja vjenčane torte je jednostavniji. Samo recite majstoru koji peče za vas kulinarsko remek-djelo da imate pomorsko (gusarsko, kraljevsko, ganktsersko) vjenčanje i razgovarajte o mogućnostima ukrašavanja. Suvremena tehnologija slastičarstva omogućuje vam upotrebu čokolade, mastike, marcipana apsolutno svih nijansi, stvaranje višeslojnih dizajna bilo koje složenosti.
3
Konditorska umjetnost ima svoje trendove u pogledu ukrašavanja svadbenih torti. Dakle, u modi su neobični oblici: iznenadite goste ne okruglim ili tortama u obliku srca, već pravokutnim dizajnom, asimetrično smještenim na brdu. Kontrastna kombinacija boja je još jedan trend vjenčane mode (i ne samo za kolače, već i u dizajnu proslave u cjelini). Mini torta od torte na višeslojnom postolju također izgleda originalno.
Obratite pažnju
Torta se naručuje brzinom 150-200 grama po osobi, više nije potrebna. Ako je kolač spreman napraviti slastičarnicu restorana koji ste odabrali za proslavu, nemojte odustati od ove mogućnosti. Uštedjet ćete na otpremi i zaštititi se od neugodnih nezgoda.
Korisni savjeti
Ako slastičarstvo nije vaš specijalitet ili je dugogodišnji hobi, proizvodnju i ukrašavanje vjenčane torte povjerite profesionalcima. Tako štedite živce vrijeme prije važnog dana.
