Svako jelo treba biti ne samo ukusno pripremljeno, već i lijepo posluženo, bez obzira je li dan u dvorištu - radni dan ili praznik. Ali, naravno, za vrijeme praznika želio bih ukrasiti stol na poseban način kako bih stvorio poseban, visok duh.
Priručnik s uputama
1
Kad ste se već odlučili za svečani jelovnik i sastav gostiju, važno je voditi računa o dodacima, koji će stvoriti atmosferu koja odgovara prigodi za koju postavljate stol. Prije svega, obvezni atribut svečanog stola bit će prekrasan stolnjak, čija će boja i ornament odgovarati događaju. Dakle, na Novu godinu stol će izgledati skladan bijelu i crvenu tkaninu, na svečanom jubileja - jednobojnog pastelne nijanse ili bijelo. Bijeli ili crveni stolnjak bez uzorka univerzalna je opcija za svaku prigodu i priliku. Na svečani stolnjak ne možete postaviti prozirne krpice.
2
Na stolnjak morate pokupiti salvete. Za posebne, svečane prigode, one bi trebale biti platnene, po mogućnosti zajedno s stolnjakom, a općenito će biti papirnate odabrane prema uzorku i boji stolnjaka. Ako su salvete platnene, one će same biti ukras stola - mogu se uklopiti u posebne prstenove od salvete ili lijepo presaviti u figure zamršenih oblika. Lanene salvete stavljaju se pored njegova gosta do svakog gosta.
3
Posebnu pažnju treba posvetiti jela. Naravno, za svečanim stolom potrebna vam je usluga koja uključuje što više predmeta. Jela različitog razreda, čak i kada su skupa i lijepa, ne postavljaju se na takav stol. Isto se odnosi na pribor za jelo i čaše za pića. Usput, trebali bi biti kristalni ili izrađeni od kvalitetnog stakla, po mogućnosti prozirnog. To je preduvjet ako je tablica će biti poslužen vino, svoju boju - jedan je od kriterija za procjenu kvalitete i okusa stavku. Vino se može poslužiti u bocama, ali u svečanim prilikama prije posluživanja može se sipati u prelijepe dekanice s čvrsto zatvorenim čepima. Pazite da oblik čaša i čaša odgovara pićima koja će se poslužiti, a ne zaboravite pravilno postaviti pribor za jelo pored tanjura. Umak i začine u spremniku ne smijete služiti - stavite ih u posebne posude neposredno prije posluživanja.
4
Cvijeće u vaze teška, sprečavanje pada ili niskim cvjetnim sastava, također je naglasio blagdansku atmosferu. Ali treba ih postaviti tako da ne ometaju goste da se vide. U dizajnu stola, ako već nije previše zgužvan, možete upotrijebiti i svijeće ukrašene vrpcama kako bi odgovarali glavnoj shemi boja.
