Dugo je uskrsni stol u Rusiji bio prepun jela, jer su se s velikom pažnjom pripremali za praznik. Malo se toga promijenilo proteklih godina, a danas se Uskrs slavi ne manje široko, a bogato postavljeni stol može poslužiti kao razlog za ponos domaćice.
Trebat će vam
- stolnjak, posuđe, uskrsna jela.
Priručnik s uputama
1
Unaprijed razmislite o jelovniku, uzimajući u obzir tradiciju proslave Uskrsa. Prema prevladavajućim pravilima, uskrsni stol ne može bez jela poput obojenih jaja i kolača. Potonje se u nekim krajevima naziva uskrs.
2
Tjedan dana prije događaja, zobne sjemenke stavite u mokru gazu. Kad zakuhaju, postat će prekrasan ukras jela, na kojem će uskrsna jaja biti poslužena do stola.
3
Pokrijte stol elegantnim stolnjakom i stavite na njega uređaje i posuđe, u sredinu postavite torte.
4
Ako je moguće, stol ukrasite svježim proljetnim cvjetovima. Na stol možete staviti male lonce s cvatućim hijacintima. Stol bi trebao izgledati svečano.
5
Možete koristiti svijeće kao ukras za stol, što je vrlo simbolično, jer su simbol Kristova uskrsnuća.
6
Drugi uskrsni simbol je uskrsni zeko, što znači plodnost. Na stol možete staviti krpenu figuricu ove životinje, figuricu ili ukrasiti stotinu čokoladnim zekom.
7
Kako biste istaknuli povijesno podrijetlo blagdana, možete koristiti jela izrađena od prirodnih materijala. Glineni tanjuri pored uskrsnih jaja izgledat će mnogo uspješnije od staklenih jela u modernom stilu.
8
Na stol možete staviti bilo koja uskrsna jela. U nekim se obiteljima za ovaj dan skuta masa priprema po posebnom receptu, sa kandiranim voćem i maslacem, dok drugi ne zamišljaju odmor bez bogate žele.
Obratite pažnju
Da bi praznik bio svečaniji, potrebno je postaviti stol s prekrasnim posuđem, svijetlim salvetama i koristiti bogate proljetne boje za ukrašavanje.
Korisni savjeti
Posebnost ovog dana je što uskrsne tradicije predlažu upotrebu tradicionalno tradicionalnih jela, pa nacionalna jela drugih zemalja ili novootkriveni recepti na stolu nisu previše prikladni.
