Festival hrane jedan je dan kulinarskog umijeća u Moskvi, kada možete probati razna jela najboljih glavnih prijestolnica kuhara. Na proslavu su pozvani svi gurmani ili samo ljubitelji ukusne i zdrave hrane u ugodnom društvu.
Dvije uzastopne godine moskovska publikacija Afisha-Food u glavnom gradu organizira Festival hrane koji okuplja sve one koji žele uživati u izvrsnim jelima i kupiti svježe, prirodne proizvode na svježem zraku. Događaj se odvija posljednjeg vikenda u ljetu u parku Gorky.
Na dan praznika postavljeni su mnogi šatori i terenske kuhinje na teritoriju ribnjaka Golitsyn, gdje najbolji kuhari moskovskih restorana pripremaju gastronomske delicije za sve goste. Sva kuhana jela mogu se kupiti i odmah degustirati, sjedeći za jednim od mnogih uređenih stolova s udobnim foteljama ili sofe. Pa, kod kuće možete ponijeti posebno omiljenu poslasticu.
Poznati metropolitanski kuhari i gastronomski stručnjaci dijele tajne svog umijeća na festivalu, podučavajući gledatelje na posebnim radionicama o kuhanju raznih jela. Na festivalu hrane možete naučiti, na primjer, kako pravilno rezati različite vrste mesa ili naučiti kako kuhati pravi uzbekistanski pilaf. Osim toga, kuhari razgovaraju o prednostima i specifičnostima određenih proizvoda i obraduju goste kreiranim kulinarskim remek-djelima.
U parku ima mnogo prodajnih mjesta na kojima možete kupiti svježe i prirodno voće, povrće i meso. Posebno su popularni ekološki proizvodi koji se mogu naći na ovom događaju. Na festivalu Hrana nudi se mogućnost kupnje kuhinjskog pribora ili profesionalne opreme za kuhanje koja je domaćica draga.
Posebni šalteri posvećeni su najsvježijim slastičarnama i jelima nacionalne kuhinje naroda bivšeg SSSR-a. Ondje možete isprobati pravi azerbejdžanski pilaf, svježe pripremljeni gruzijski hinkali, nježni kačapuri i još mnogo toga.
Ulaz na festival hrane, koji traje od podneva do 22 sata, je ulaznicom. Cijena za odraslu osobu je oko 800 rubalja, za dijete - 300 rubalja. Djeca mlađa od 10 godina imaju besplatan ulaz. Dopušteno je uzimati male pse, fotoaparate i razne stvari za ugodan boravak, na primjer, plahtu i jastuk.
