Svečani stol za mlađe goste vrlo se razlikuje od osvježenja za odrasle. Djeci je teško preživjeti promjenu nekoliko jela, a mnogi proizvodi za njih nisu prikladni. Za dječji rođendan vrijedno je kuhanja ne masne i začinjene hrane, već lagane i zdrave hrane. Jedna od mogućih opcija posluživanja takve hrane je bife.
Priručnik s uputama
1
Nije svako dijete voli jesti povrće, pa je grickalice potrebno lijepo i vedro ukrasiti. Na primjer, složite salate u košarice sa sirom ili prozirne šalice. Kao opciju, organizirajte salatu, tako da sudionici praznika sami pokupe tanjur s malo gotovih i nasjeckanih sastojaka: krumpir, mrkva, meso, jaja, rajčica, krastavci itd. Dresing umaka najbolje je raditi na bazi ulja i kiselog vrhnja. Za male sendviče dobro je koristiti ne kobasice iz trgovine, već domaće paste od puretine i piletine, mljeveno meso. A nekoliko mladih gostiju odbiti će ukusne kanape od povrća, gljiva, prepelice i jaja.
2
Topli obrok na dječjoj zabavi također bi trebao biti porcija. Prikladan je za bebe i majke kuhare. Najlakša opcija su mini pizze punjene povrćem, gljivama i mljevenim mesom s malo masnoće. Od piletine možete napraviti kebab. Brzo se kuhaju u tavi ili peku u pećnici. Najdraža prilog većini djece je pire krumpir. Da biste raznostavili stol, tonira se, pomiješano s pireom od kuhane mrkve ili špinata. Još je lakše kuhati šarene tjestenine u obliku luka, puževa ili spirala za osvježenja. Ali ne morate kuhati puno priloga. Djeca vjerojatno neće pojesti sve do kraja, a ako nije dovoljno, uvijek možete brzo kuhati dodatne obroke svježeg povrća na narescima.
3
Tradicionalni završetak rođendanske gozbe je puhanje svijeća na torti. Kako se djeca nakon ovoga ne prejedu s masnom kremom, kolač treba kupiti ili kuhati u maloj veličini. Slatki stolni stol s ostalim jelima. To mogu biti domaće čokolade, koje se pripremaju pomoću kalupa za led iz rastopljene čokolade, orašastih plodova i suhog voća. Po želji, postupak njihove pripreme lako je postati dio programa za prazničku zabavu. Druga je mogućnost višebojna mliječ na voćnom soku i mlijeku u porcijenim šalicama ili limenkama.
4
Umjesto ukusnih, ali često štetnih gotovih sokova i sode, malim gostima možete ponuditi kompote za proslavu, limunade i voćne napitke. Kako se ne bi uzrujali zbog nedostatka uobičajenih pića, domaće piće trebate poslužiti "na odrasli način" - u prekrasnim stolnjacima. Ili odmah izlijte u svijetle papirnate šalice. U prozirnoj zdjeli djeca se obrađuju raznim voćnim smoothieima i mliječnim kolačima. Glavna stvar je da se previše ne ohlade pića, inače djeca koja su uzbuđena igrama riskiraju da se razbole.
